Aguascalientes se enorgullece en anunciar la segunda edición del Festival de la Chaska y el Elote, un evento que rinde homenaje a uno de los antojitos más queridos y representativos de la región. Organizado por el Buró de Congresos y Visitantes de Aguascalientes, este festival se llevará a cabo del 16 al 18 de febrero en la Isla San Marcos, prometiendo una amalgama de actividades culturales y artísticas para el disfrute de todas las edades.
Verónica González, directora general del Buró, destaca la chaska como un platillo que ha trascendido fronteras por su inigualable sabor, convirtiéndose en un símbolo gastronómico de Aguascalientes en el ámbito internacional. El festival no solo será una oportunidad para degustar este y otros platillos típicos de la región, sino también para participar en una variedad de actividades programadas desde las 15:00 hasta las 22:00 horas.
Con la participación de más de 100 comerciantes, los asistentes podrán disfrutar de las mejores chaskas y elotes en un solo lugar, además de ser testigos de la creación de una chaska gigante y participar en el concurso que premiará a la chaska más deliciosa de Aguascalientes.
Este evento promete ser un punto de encuentro imperdible para los amantes de la gastronomía y la cultura, consolidando la tradición y el sabor como pilares de la identidad potosina. Para obtener más información sobre el festival, se invita al público a visitar la página de Facebook del Buró de Congresos y Visitantes de Aguascalientes. https://www.facebook.com/BCVAguascalientes. (https://www.facebook.com/BCVAguascalientes)